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Paquetes de setas: CHAMPIÑÓN​​

Una vez llegue el paquete cortar el plástico superior y dejarlo colocado encima hasta que se haga una capa blanca (GERMINACIÓN).​

- Cuando esté la parte superior del saco blanca (15 o 20 días aproximadamente) tiraremos la tierra de cobertura por igual a toda la superficie (un par de dedos o tres más o menos).

- La temperatura ideal debería ser de unos 24 o 26 grados durante este proceso.

Riegos:

- Una vez tirada la tierra de cobertura, seguidamente aplicaremos 1 litro de agua por paquete. (Intentar regar con regadora y muy cuidadosamente, sin hacer charcos de agua al paquete)

- A los dos días repetiremos otro riego de medio litro por paquete.

- A los tres días, volveremos de nuevo con otro medio litro.

- Pasados dos días, labraremos la tierra con los dedos, haciéndolo de manera uniforme y hasta tocar compuesto.

- Después de labrarlo y transcurridos 5 o 6 días más o menos, aparecerán los primeros champiñones como cabezas de agujas.

- En este momento ventilaremos el cultivo bajando la temperatura de 24 a 26 grados hasta los 18 o 19 grados y aparecerán los primeros champiñones.

- Cuando tengamos la temperatura de 18 o 19 grados y el champiñón tenga un tamaño de un garbanzo nunca antes aplicaremos otro riego de tantos litros de agua como kilos de champiñones se espere cosechar (nunca inferior a un litro por paquete).

- Una vez pasada la cosecha, limpiar bien la capa de champiñones muertos, cortados...etc, la limpieza es muy importante.

- Aplicaremos después de la limpieza un nuevo riego de tantos litros como kilos hayamos recogido.

MUY IMPORTANTE:

* Pensad que el cultivo tiene que estar en la oscuridad!!!

Champiñón

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